什么是酸性食品呢?和酸食品有什么区别?【欧冠决赛竞猜】

发布时间: 2021-05-17   来源: 欧冠决赛竞猜  
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大脑

从营养学来说,酸性食品和酸性食品是风马牛不相容的两件事。在日常生活中,我们经常遇到一些孩子出生就好,吃、睡、玩形成规律,模仿、学习能力强,成绩好,这就是大脑功能好,聪明。

相反,有些婴幼儿哭泣,吃睡不好,模仿力和反应差,学习成绩差,脑神经功能差。这是什么原因呢?医学家们认为影响的因素有很多,但作为大脑建筑材料的食物是物质的基础。

大脑

食物对大脑的功能有什么影响?它是如何影响的?一位日本营养学教授回忆说:我小时候患过严重的神经衰弱、便秘、肩肌僵硬、背痛等,每天去大医院求治也找不到病因。这使我从小就想研究这个问题。

之后,我终于明确了原因是偏食酸性食品。现代很多人偏食酸性食品,使血清等体液酸性化,容易感冒,皮肤脆弱,抵抗力差,容易感染等。这种体质叫酸性体质,其大脑叫酸性大脑。

碱性食品

更重要的是,它可以直接影响婴幼儿的大脑和神经功能,表现为容易哭闹和烦躁,从而使记忆力和思维能力差,严重时会导致精神孤独症等。那么,什么是酸性食品呢?和酸食品有什么区别?从营养学来说,酸性食品和酸性食品是风马牛不相容的两件事。

酸性食品是指含有在体内形成酸的无机盐(磷、硫、氯等)和其他营养素,体质可以表现酸性的食品。经常吃的米、面、糖、各种肉、鱼贝、蛋黄、啤酒等都是酸性食品。体内可形成碱性无机盐,如钙、钠、钾、镁等,可使体液体现碱性食品,称为碱性食品,常吃的各种蔬菜、水果和牛奶都是碱性食品。碱性因素的主要成分(钙、钠、钾、镁)是人体运动和大脑活动所必需的四个元素。

现在生活提高了,人们多吃精米、精面、大鱼肉等酸性食品,孩子长期吃会影响大脑的功能。那么,不吃或不吃酸性食品吗?不,两者必须适量配合食用才是健全的饮食生活。


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